L'oro di Metaurilia: la "cavolina" del tardivo di Fano E adesso sono cavoli ... 1936. Il Podestà Augusto del Vecchio, agronomo, nel suo libretto dedicato a Metaurilia, illustra lo schema di avvicendamento colturale a cui devono attenersi i Metaurili per massimizzare la produzione di cavolfiori e pomodori. Luglio [...]
Fano città potente: cavoli a levante e broccoli a ponente Il perchè di un successo Anni Sessanta. Il copioso raccolto dei cavoli nell'orto 113. La felice intuizione che legò Metaurilia al cavolfiore tardivo, portò l'intera economia di Fano a girare vorticosamente attorno agli orti: sorsero come funghi, in [...]
Metaurilia e la "battaglia del cavolo" Il paradiso del cavolo ... fiore Primo Novecento. Pullulare di carretti carichi di cavolfiori in partenza per la Germania, nei pressi della Stazione di Fano Metaurilia è una borgata rurale nata grazie alle leggi di bonifica integrale degli Anni Trenta sotto il [...]
Come si scaldavano i Metaurili I ciocchi del cavolo Raccolti i "cavi", ben conficcati nel terreno rimangono i "gambul". Quando arrivava l'inverno la famiglia contadina si scaldava intorno alla "rola", il camino di casa, di solito collocato in cucina. La rola era l'unica fonte di riscaldamento, assieme alla stalla. [...]
Un binario a scartamento ridotto in ogni orto Binari self-service Foto di gruppo sul carrello, primi anni '80. I piccoli nipoti di Primo Minestrini dell'orto 25 insieme ai nipoti di Adamo Iacucci dell'orto 26. Ancora oggi è possibile trovare, in qualche orto sopravvissuto all'assalto edilizio, un piccolo binario [...]
Il re dell'orto-frutta Attilio Rupoli (Tilòn) L'azienda Rupoli negli anni Trenta e Quaranta è leader nel settore dell'esportazione ortofrutticola. Come nasce l'azienda? Giovanni Rupoli in divisa da garibaldino Giovanni Rupoli, garibaldino trombettiere, vive a Fano. A fine Ottocento ha una famiglia assai numerosa da mantenere: [...]
