Gl ortolani fanesi erano anche pescatori Il barchetto per la tratta A Metaurilia la pesca, assieme alla caccia, era l'occasione per arricchire il pasto di proteine. La pesca alla tratta era un tipo di pesca "comunitaria" che richiedeva la partecipazione di una decina di persone, e comportava l'entrata in [...]
Fortune e sfortune dell'approvvigionamento idrico a Metaurilia Il pozzo dei desideri IMPIANTO DI IRRIGAZIONE Il Podestà agronomo Augusto Del Vecchio, nel 1936 scrive: "Alle favorevoli condizioni del terreno va associata la esistenza di una importante falda di acqua, preventivamente accertata, raggiungibile con pozzi della profondità di due o tre [...]
Come si scaldavano i Metaurili I ciocchi del cavolo Raccolti i "cavi", ben conficcati nel terreno rimangono i "gambul". Quando arrivava l'inverno la famiglia contadina si scaldava intorno alla "rola", il camino di casa, di solito collocato in cucina. La rola era l'unica fonte di riscaldamento, assieme alla stalla. [...]
Un binario a scartamento ridotto in ogni orto Binari self-service Foto di gruppo sul carrello, primi anni '80. I piccoli nipoti di Primo Minestrini dell'orto 25 insieme ai nipoti di Adamo Iacucci dell'orto 26. Ancora oggi è possibile trovare, in qualche orto sopravvissuto all'assalto edilizio, un piccolo binario [...]
Piccole serre per la semina precoce dei pomodori Banchi ... per la semina Anni Quaranta. Costanzo Apolloni (orto 65) nei pressi del banco da semina dei pomodori. «ATTREZZATURE ACCESSORIE» «Ogni casa è dotata di una conveniente quantità di vetrate e di quanto altro occorre per la preparazione di semenzai [...]
Un'ampia cucina, 3 camere da letto, e separate, stalletta e latrina Un'abitazione igienica e morale LA CASA COLONICA «La casa del colono di Metaurilia, dovendo rispondere alle esigenze dell’igiene e della moralità della famiglia, risulta di cinque ambienti principali. Una cucina centrale di sufficiente capacità, essendo questo il luogo di riunione [...]
Tre tipi di casette, una sola planimetria Le "casette del Duce" LE CASE COLONICHE Allo scopo di ottenere la massima economia d’impianto e di esercizio le casette furono disposte tutte lungo la strada Statale: esse sono completamente isolate l’una dall’altra; hanno però in comune gli accessi stradali e l’impianto di irrigazione. Per [...]
La cappellina dei misteri San Gili si è arrabbiato La Chiesetta di Sant'Egidio. Sant'Egidio, un Santo medievale. E' una figura di Santo divenuta molto popolare nel Medioevo in seguito a numerose leggende. E' invocato contro le paure. Forse per questo è dedicato a lui questo luogo, [...]
Domenica 31 marzo un centinaio tra Metaurili, fanesi e curiosi hanno trascorso un pomeriggio fresco e soleggiato nell'incantata campagna alle spalle di Metaurilia, tra natura, tuffi nel passato, assaggi e risate. Pochi passi, e dal frastuono della Statale Adriatica, ci si ritrova immersi nel mite silenzio della [...]
“SEMINARIO E CENA DEL CAVOLO COL BOTTO! Interessantissimo il seminario che ha avuto per protagonista il "Cavolfiore Tardivo di Fano", ed il suo apice con L'òde m'al càvul" di Elvio Grilli. Ed a seguire, la cena che a partire da uno strepitoso crostino con crema di cavolfiore ha saputo stupire, divertire, e restituire il [...]
